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화이트와인 보다 레드와인이 치아를 더 손상시킨다?
작성자
jeongdamdental
작성일자
2025-12-30
이는 독일 마인츠 요하네스 구텐베르크 대학 연구진이 40~65세 남녀로부터 뽑은 치아를 화이트와인, 레드와인에 빠뜨린 상태에서 하루가 지난 뒤 현미경으로 치아가 어떻게 변했는지 관찰한 결과다. 화이트와인은 레드와인보다 산성이 강하기 때문에 법랑질에 얼룩이나 구멍을 내고 치아를 부식시키는 것.
연구진은 “와인과 함께 치즈를 즐기는 전통은 치아를 위해서는 좋을 일”이라며 “치즈에는 칼슘이 풍부해 둘을 같이 먹으면 와인 때문에 치아가 부식되는 것을 막아주는 역할을 할 것이다”고 밝혔다.
